Эта прекрасная культура является на сегодняшний день одним из самых популярных во всём мире лекарственных растений. Причина этого - громадная целительная сила и необыкновенная широта лечебного применения. Можно без всякого преувеличения сказать, что эхинацея быстро и эффективно лечит огромное количество болезней без побочных действий, привыкания и снижения эффективности приготавливаемых из неё препаратов.
Эхинацея пурпурная - это рослое и необычайно красивое растение семейства сложноцветных. Его историческая родина - прерии и песчаные берега рек на востоке Северной Америки и США, где оно было известно коренным жителям континента индейцам с незапамятных времён. Они широко использовали эхинацею при укусах змей, эпилепсии, сепсисе, гонорее, простуде, тонзиллите, фарингите, воспалении дёсен и полости рта, при болезнях зубов, женских половых органов, гнойных ранах, ожогах, оспе, кори, артрите, артрозе, при радикулите, псориазе, подагре. Этим растением они успешно излечивали множество болезней, которые в Старом свете считались неизлечимыми, и многие от них умирали.
Заморское чудо лечит не худо
Попав с первыми колонизаторами в Европу, растение стало настоящей сенсацией в научном мире. В 1871 году известнейший немецкий врач того времени Х. Г. Мейер запатентовал новейший препарат, получивший название "очиститель крови", основным компонентом которого стала эхинацея. Полученным препаратом успешно лечили застарелые хронические язвы, герпетическую лихорадку, фурункулы, карбункулы, геморрой, сухую и мокнущую экземы, гангрену, брюшной тиф, малярию, склероз, старческую немощь, слабоумие и множество других заболеваний. В 1915 году впервые было официально подтверждено иммуномоделирующее действие эхинацеи при лечении туберкулёза, оспы, вирусных заболеваний.
Препарат чудесами богат
Сейчас препараты из эхинацеи популярны во всём мире как никогда. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) препараты из эхинацеи занимают в США и странах Европы первое место, оттеснив такие известнейшие лекарства как женьшень и мумиё тибетское. Эта кульура включена в фармакопеи этих стран и Японии. В Европе производят более 400 препаратов с основой из этого чудодейственнго растения. Чрезвычайно популярен лечебный чай, выпускаемый в пакетиках, налажено производство целебной минеральной воды с эхинацеей, а также леденцов для укреnления здоровья и хорошего роста у детей.
По прогнозам специалистов, растение является наиболее перспективным для возделывания, и его производство год от года будет значительно увеличиваться. Посадки эхинацеи в США исчисляются тысячами гектаров как в хозяйствах фермеров, так и на участках простых граждан, нашедших правильный и эффективный способ исцеления, чтобы избежать чрезвычайно дорогостоящего лечения сложных и застарелых болезней.
Широки и многогранны способы лечебного применения эхинацеи в нашей стране -- для излечения от многих болезней измельчённые части растения смешивают с мёдом, приготовляют целебнейшее масло, листьями натирают опухоли и воспаления, соком лечат язвы, раны и гнойники, готовят отвары, а спиртовые настойки в виде влажных компрессов используют при воспалениях и для заживления ран, из листьев приготовляют лечебные салаты, выжимки и экстракты. В народной медицине эхинацею используют в виде водного настоя, отвара, спиртовой настойки, мази, кремов, целебного масла; это растение является приемлемым для всех видов приготовления, не даёт побочных эффектов и не имеет противопоказаний.
Лечебный состав - лучше тысячи трав
Так в чём же секрет столь большой целительной силы этого растения? По последним научным данным, в корнях, семенах и цветах надземной части растения содержатся уникальнейшие природные вещества и компоненты, образующие на редкость гармоничное сочетание и взаимно усиливающие лечебное действие друг друга. В эхинацее содержатся исцеляющие эфирные масла, полезнейшие смолы, незаменимые для здоровья органические кислоты, витамины и уникальнейшие природные aнтиоксиданты эхиноцин и эхинолон. Это чудесное растение чрезвычайно богато питательными веществами, железом, необходимым для формирования красных кровяных телец и улучшающим состав крови; кальцием, незаменимым для сильных костей и зубов, что очень немаловажно в пожилом возрасте; селеном, придающим способность сопротивляться любым болезням, а также кремнием, необходимым для формирования здоровых тканей после операций.
Состав лечебных жизненно важных витаминов и микроэлементов, содержащихся в эхинацее, чрезвычайно богат - это витамины А, С и Е, магний, марганец, калий, натрий, редчайшее природное целительное вещество сесквитерпен. Все эти элементы повышают иммунитет, улучшают обмен веществ, обладают противоаллергическими, противомикробными, мочегонными, противовирусными и противовоспалительными свойствами.
Повышать иммунитет - лучше для здоровья нет
В отличие от синтетических биостимуляторов, таблеток и микстур это растение лечит не последствия болезни, а её первопричины, не обладает побочными эффектами. Эхинацея чрезвычайно повышает иммунитет следующим образом: она активно очищает всю лимфатическую систему, кровь, печень, почки, препятствует разрушению и помогает восстановлению здоровых клеток, борется против бактерий, вирусов, грибков и болезнетворных микробов, активирует и мобилизует все защитные силы организма на борьбу с болезнью. При этом она превосходно стимулирует рост здоровых клеток, выработку антител; является незаменимым средством при психическом и физическом истощении, для профилактики и лечения серьёзных болезней, против которых бессильны любые лекарства; для лечения ресnираторных и вирусныx зaболеваний, а также при хронических заболеваниях гепатите, ревматизме, артрите, артрозе, нефрите, цистите, простатите, экземе, псориазе, при ожогах, обморожениях, незаживающих язвах и диабете.
Эхинацея способствует усилению сексуальной потенции в любом возрасте. Быстро излечивает мужское и женское бесплодие, ожирение, снижает и полностью устраняет тягу к алкоголю и табакокурению.
Лекарства заготовки требуют сноровки
Для лечебного применения в мае-июне заготавливают листья, цветы и стебли, которые употребляют свежими, а также сушат в тени. А в сентябре-октябре выкапывают необычайно целебные корни, когда содержание лечебных веществ достигает в них наибольшего уровня. Эхинацею нужно собирать в период вегетации, сушить в тени, измельчать и пить в виде чая осенью, зимой и ранней весной. А летом можно пользоваться зелёной массой и цветками, приготовляя из них вкуснейшие и целебнейшие салаты.
Эхинацея всегда на посту - хранит здоровье и красоту
Внутрь чаще всего принимают 10%-ную спиртовую настойку из многолетних корней и всех остальных частей растений, при этом очень хорошо излечивается язва желудка, а также растворяются и выводятся камни из почек. При бронхиальной астме и пневмонии, кашле натирают спину, особенно под лопатками, семь дней подряд спиртовой настойкой. Кроме того, выпускается очень много травяных сборов, в состав которых обязательно входит эхинацея: они завариваются в термосе как чай и используются от ожирения и алкоголизма, бронхитов, дисбактериоза, заболеваний сердца, артритов и артрозов, при выпадении волос, для выведения шлаков и очищения всего организма.
Растение широко используется в косметологии. Свежим соком листьев и цветков эхинацеи смазывают на ночь лицо при пигментных пятнах, веснушках, бородавках, угрях, лишаях, гнойных образованиях и морщинах.
Целебный чай - о всех болезнях забывай
Для его приготовления берут 3 свежих цветка или 2 чайные ложки измельчённого корня или листьев, заваривают 0,5 литрами кипятка и настаивают 40 минут. Чай всегда пьют по 1 чашке в день для профилактики и оздоровления и по 3 чашки в начале любого заболевания, чтобы повысить иммунитет и быстрее выздороветь. Этот чай считается очень эффективным природным лекарством, замедляет процессы старения, прекрасно очищает и омолаживает весь организм. Чай пьют при простуде, гриппе, нарывах, воспалениях, язвах, экземе; для быстрейшего восстановления здоровья после длительной болезни, операции или курса антибиотиков.
Эхинацею принимают обычно максимум в течение месяца, затем делают на месяц перерыв. Перерывы дают возможность вашему иммунитету заработать в полную силу.
Отвар - здоровья, молодости дар
Берётся одна чайная ложка свежих или сухих листьев, измельчается, заваривается в стакане воды на водяной бане, настаивается и пьётся по трети чайной чашки трижды в день перед едой. Излечивает язву желудка, головные и суставные боли, отёки, нормализует кровяное давление, улучшает общее состояние, нормализует сон, повышает зрение. Улучшает аппетит и настроение. Незаменимое средство при простуде и гриппе.
Настойка на спирту - лекарство во рту
Опытные травники рекомендуют мелко порезанные свежие или сухие листья залить спиртом или водкой в пропорции 1:10, настоять в течение 10 дней. Принимать настой по 25-30 капель 3 раза в день перед едой. Излечивает аденому простаты, воспаления мочеполовой сферы, женские воспалительные процессы, запоры, спазмы сосудов, язву желудка, гастрит, нормализует и улучшает все обменные процессы в организме.
Настой - чудесной силой налитой
Приготовляют его так: 30 г свежих или сухих цветков эхинацеи заливают 0,5 литрами кипятка и кипятят 10 минут в закрытoй посуде, после чего настаивают в тёплом месте 5 часов, процеживают. За это время в настой переходят все витамины, минеральные соли и биологически активные вещества, содержащиеся в цветках. В настой можно добавить сахар, мёд, ягодный сок или сироп, и его пьют по половине стакана 3 раза в день. Для приготовления очень удобен термос, который можно взять с собой. Настой увеличивает работоспособность, снимает усталость, повышает иммунитет и сопротивляемость различным простудным болезням, что особенно важно в зимнее и ранневесеннее время.
Исцеляющий салат - витаминной силы клад
Мелко порезанные листья заливают растительным маслом, добавляют укроп, петрушку, мелко нарезанные овощи. Излечивает анемию, авитаминоз, улучшает состав крови, снимает головные боли, повышает тонус.
Эхинацея плюс мёд - любой оживет
Измельчённые в муку все части растения смешиваются с мёдом в пропорции 1:3 и употребляются с чаем 2-3 раза в день. Препарат особенно эффективен при сильной головной боли, хронической усталости, авитаминозе, повышенном давлении; нормализует сон, отлично успокаивает нервную систему, при регулярном приеме вылечивает эпилепсию, повышенную возбудимость, улучшает зрение, память.
Помимо npoчего эхинацея - сама по себе прекрасный медонос, цветущий в течение четырех месяцев, привлекающий множество пчёл и дающий в изобилии прекрасный, целебнейший мёд, способный храниться без потери своих замечательный свойств годами. Ко всему прочему это замечательное, декоративное украшение вашего сада, привлекающее множество полезных насекомых, надёжная защита от множества болезней и вредителей приусадебных участков.
Эхинацея очень вынослива, неприхотлива, прекрасно растёт и обильно плодоносит на любом виде почв, хорошо размножается как делением куста, так и семенами, которые высаживаются поздней осенью или ранней весной. Уход за эхинацеей прост и сводится к регулярному поливу и поддержанию почвы в рыхлом и свободном от сорняков состоянии.
Чудо-растение эхинацея пурпурная - природный целительный страж вашего здоровья. Посеяв и вырастив это прекрасное растение, вы получите лекарственный материал, который избавит вас от многих болезней или, укрепив вашу иммунную систему, поможет предотвратить заболевания и укрепить здоровье вам и членам вашей семьи. Используя эхинацею, вы обретёте активное долголетие, бодрость, силу, радость жизни.
Получить сортовые семена этого растения можно, написав по адресу: 460048, г. Оренбург - 48, а/я 497. В письмо необходимо вложить один чистый и один подписанный конверт и марки на 2 рубля.
Игорь Шевченко, садовод, селекционер, потомственный травник
Сортовые семена эхинацеи в Ленинградской области Вы можете найти в
21.11.2017 2
Мед из этого полезного растения набирает все большую популярность. Рассмотрим, в каких случаях и для чего применяется мед из эхинацеи, его полезные свойства и противопоказания.
Лечебные свойства
Это цветочное растение на сегодня является одним из наиболее распространенным во всем мире. Секрет ее популярности в том, что она имеет огромную целебную силу и необыкновенную широту применения в медицине и пищевой промышленности. Доказано, что использование экстрактов из этого чудодейственного растения быстро и успешно лечит большое количество заболеваний, причем без побочных эффектов.
Относится это красивое растение к семейству сложноцветных. Историческая родина такого цветка - это бескрайние степи и берега рек Северной Америки. Оно применялось коренными жителями Нового Света для лечения огромного количества заболеваний. Интересно, что эхинацея успешно исцеляла болезни, от которых европейцы умирали.
Неудивительно, что появление этого растения в Европе стало настоящим медицинским чудом. В препаратах для очищения крови от токсинов применялся именно экстракт из эхинацеи. Сегодня в индустриально развитых странах препараты на основе этого целебного растения занимают первое место по частоте употребления.
Эхинацея и пчеловодство
Для пчеловода очень важно получать стабильно высокий и продуктивный взяток. Этого можно достичь путем использования такого ценного медоносного растения, как эхинацея. Это цветочная культура, которая цветет на протяжении продолжительного времени и может обеспечить большое количество пчелосемей на одном гектаре (до 50, при условии хорошей погоды и продуктивности).
Цветение начинается примерно в октябре и продолжается до поздней осени. Если пчелы будут летать над плантацией из одной только эхинацеи, то это заметно улучшит полезные свойства продукта. Преимущество этого цветкового растения еще и в том, что оно может расти до 10 лет на одном месте. Это существенно повысит ценность продукта.
Состав растения
Полезные свойства этого растения объясняются необычайно богатым составом. Последние клинические данные свидетельствуют о том, что препараты из него содержат уникальнейшие компоненты, образующие очень стойкое и эффективное сочетание.
В эхинацее есть:
- Эфирные масла.
- Смолы.
- Органические кислоты (многие из них не встречаются ни в одном другом растении).
- Антиоксиданты, в том числе эхиноцин, эхинолон.
- Железо (оно необходимо для образования достаточного количества красных кровяных телец).
- Сесквитерпен (это редчайшее и полезнейшее целебное вещество, помогающее бороться с тяжелыми и опасными патологиями и очищать организм от токсинов, шлаков).
- Фенолкарбоновые кислоты имеют сильные иммуностимулирующие и иммуномодулирующие свойства.
- Полисахариды необходимы для выработки естественных человеческих интерферонов, способствующих борьбе с вирусными патологиями.
- Флавоноиды оказывают сильную противовирусную защиту и являются натуральными канцерогенными компонентами.
- Дубильные вещества имеют выраженное противовоспалительное и укрепляющее действие.
- Инулин очищает кишечник и нормализует его регулярную функцию.
- Кальций (он нужен для образования костной и зубной ткани).
- Селен (это вещество придает силы иммунной системе, которая помогает бороться со многими инфекционными патологиями).
- Витамины А, Е, С.
- Марганец.
Сочетание всех этих веществ способствует значительному усилению иммунитета, улучшению процессов метаболизма, борьбе с аллергическими реакциями.
Действие препаратов
Медонос эхинацея обладает таким действием на организм человека:
- Радиопротекторным (это значит, что оно выводит радионуклиды из организма и не дает им накапливаться).
- Детоксикационным - выводит из тканей и клеток токсины и отработанные продукты метаболизма.
- Антиканцерогенным (предупреждает развитие в организме злокачественно измененных клеток и тем самым предотвращает формирование опухолевых очагов).
- Омолаживающим (препараты из этого ценного медоноса предупреждают старение клеток, что дает возможность несколько замедлить процессы естественного старения организма и угасания некоторых его функций).
- Очищающим (происходит очистка крови, лимфы, печени, почек).
- Ранозаживляющим (при правильном наружном применении препараты этого медоноса способствуют более быстрому заживлению ран, трофических угрей).
- Противосыпным и противоугревым.
- Противовоспалительным.
- Противомикробным и антивирусным.
- Противоаллергическим (естественно, если соблюдаются правила дозировки и приема препаратов из эхинацеи, особенно меда: в противном случае у пациента может развиваться еще более сильная аллергия, которую надо будет лечить сильными противоаллергическими препаратами).
Доказано, что препараты из эхинацеи очень полезны мужчинам. Дело в том, что они повышают потенцию и способствуют усилению полового влечения и желания.
Так что, при эректильной дисфункции и других патологиях, при которых наблюдаются проблемы в половой жизни, препараты эхинацеи просто необходимы. Они значительно улучшают кровообращение в предстательной железе, лечат преждевременную эякуляцию, не допускают развития застойных явлений.
При каких заболеваниях можно применять мед?
Эхинацейный мед показан для лечения таких патологий:
- Физическое и эмоциональное утомление.
- Депрессивные состояния.
- Инфекционные патологии - такие как рожа, оспа, скарлатина, ангина, разные септические состояния.
- Ревматоидный артрит, полиартрит, нефрит, цистит, простатит, гастрит и другие воспалительные заболевания.
- Многие заболевания, связанные с нарушениями метаболизма - такие как диабет, избыточный вес, печеночные патологии и поражения щитовидки.
- Лейкопения, особенно если она вызвана облучением или приемом цитостатиков.
- Алкоголизм (применяется в качестве комплексной терапии).
- Комплексное лечение и поддержка организма после хирургических патологий;
- Болезненные ощущения в голове и в суставах.
- Дерматологические патологии - такие как экземы, псориаз, ожоги и отморожения, глубокие гнойные и трофические язвы, абсцессы, карбункулы.
С профилактической целью это лекарство надо использовать в качестве предупреждения простудных патологий, при длительном лечении антибиотиками. Мед эхинацеи необходимо регулярно применять всем людям, которые проживают в экологически или радиационно неблагоприятных районах, так как он эффективно выводит из организма токсины и радионуклиды.
Имеются данные о том, что это лекарство способно избавлять от некоторых аутоиммунных патологий. Но необходимо применять осторожность при лечении таких заболеваний эхинацеей и препаратами, содержащими ее экстракт, ведь во многих случаях использование этого растения противопоказано.
Механизм действия эхинацеи при избавлении от аутоиммунных болезней изучен очень слабо, а многие факты излечения от таких грозных патологий остаются неподтвержденными.
Следует помнить о том, что высокими медицинскими, лекарственными качествами обладает только эхинацейный монофлерный мед. Это такой продукт, который был получен из нектара и пыльцы одной только эхинацеи.
Если в нем будут находиться примеси из других растений, то лечебные свойства продукции заметно снизятся. Но это не проблема: в такой мед можно добавить перемолотые частицы растения, и применять в качестве не только вкусного, но и очень полезного лекарства.
Для лечения и профилактики можно использовать не только мед, но и пергу. Она обладает всем комплексом полезных для этого растения свойств. Принимать этот замечательный продукт пчеловодства надо утром и вечером по 1 ч. л.
Следует соблюдать определенную продолжительность лечения (даже и с профилактической целью): ее необходимо пить на протяжении 3 недель. Потом надо обязательно сделать перерыв, чтобы не было риска развития аллергической реакции и других отрицательных явлений.
Использование меда с эхинацеей
В домашних условиях можно приготовить целебный мед, в котором будет добавлено немного сухих частей растения (подойдут цветки, трава). Это сырье надо тщательно перемолоть (лучше всего в кофемолке) и добавить в мед (1 часть растения на 3 части меда). Получится высокоэффективное сильнодействующее лекарство, помогающее от большого количества заболеваний.
Этот мед особенно рекомендуется применять при повышенном артериальном давлении, потливости, усталости. Он лучше других препаратов растворяет и выводит атеросклеротические бляшки в сосудах. Регулярное применение такой лекарственной смеси нормализует сон, убирает усталость, придает силы и успокаивает излишне возбужденную нервную систему.
Результаты лечения таким медом с добавлением перемолотой сухой эхинацеи становятся заметными уже через две недели.
Если у человека имеется аллергическая реакция на мед, то его категорически нельзя употреблять, в том числе и в тех случаях, когда в него добавляется эхинацея. Несмотря на уникальные лечебные качества такого препарата, он обладает высокой биологической активностью и при неправильном применении может ухудшить состояние человека. Запрещено принимать такой препарат больше двух недель без перерыва, так как может развиваться непредсказуемая аллергическая реакция.
Применение меда с препаратами эхинацеи
Дома можно приготовить целебный мед, в который добавлены препараты из такого растения. Это лекарство обладает очень сильной активностью, поэтому его нельзя употреблять больше, чем 2 ч. л. ежедневно. Иначе у человека может развиться выраженная аллергия и обострение течения некоторых патологий.
В мед можно добавить немного настойки растения. Такое лекарство будет полезным при следующих патологиях:
- Бронхит, тонзиллит и другие воспалительные патологии верхних дыхательных путей.
- Герпес.
- Патологические состояния выделительной системы.
- Заболевания органов мочеполовой системы.
- Гинекологические болезни.
- Общее переутомление и ухудшение состояния, сопровождающееся повышенной утомляемостью, слабостью, сонливостью и другими нарушениями сна.
Установлено, что мед, в который добавлена настойка этого медоноса, можно применять и наружно при таких болезнях, как псориаз, экзема, длительно незаживающие раны, в том числе после ожогов, и других патологических состояниях. Мед с такой настойкой можно использовать и для лечения отморожений, фурункулов, карбункулов, воспалительных явлений. Он подойдет и для обработки кожи при обыкновенной угревой сыпи.
Чтобы приготовить настойку, надо взять 200 г корней, 50 г листьев, столько же цветков и стеблей и всю эту массу залить 1 литром крепкой водки. Смесь надо настаивать в темном месте при комнатной температуре на протяжении 3 недель. Периодически емкость, где настаивается такая настойка, надо встряхивать, чтобы компоненты перемешались.
Мед используется и с отварами эхинацеи. Для того чтобы приготовить этот препарат, необходимо 2 ст. л. цветков поместить в кастрюльку, накрыть крышкой и настаивать на водяной бане в течение не меньше 10 мин. Пить по полстакана одновременно с 1 ч. л. меда. Можно добавить мед в указанное количество отвара. Периодичность приема лекарства - 5 дней, после чего надо сделать перерыв.
Этот препарат применяется при:
- Заболеваниях кишечника - в том числе язв, гастрита.
- Болях в суставах.
- Повышения аппетита.
- Простудных патологиях (отвар применяется теплым, но ни в коем случае не горячим, чтобы не допустить раздражения глотки).
Когда запрещены препараты?
Все препараты с эхинацеей, в том числе и мед запрещены в ряде случаев из-за сильных иммуномодулирующих и иммуномодулирующих свойств. В первую очередь, это:
- Аутоиммунные патологии.
- Беременность и кормление грудью.
- Нельзя применять эхинацею, в том числе и мед, детям до достижения шестилетнего возраста из-за высокой терапевтической активности.
- Эхинацею нельзя применять при артериальной гипертензии, так как она обладает выраженными стимулирующими свойствами.
- Во время нарушений сна надо внимательно следить за дозировкой; в ряде случаев при бессоннице применять препараты эхинацеи категорически запрещено.
Нежелательно принимать препараты из этого растения в теплое и жаркое время года. Это связано с тем, что они отрицательно воздействуют на организм при таких погодных условиях. В ряде случаев это может привести к ухудшению общего состояния человека.
Видео: эхинацея.
Что делать для увеличения пользы?
Эхинацея - это отличный медонос, который привлекает пчел уже начиная с июня. По мнению ведущих специалистов в области сельского хозяйства и пчеловодства, лучшими свойствами обладает именно тот мед, который был собран в осеннее время. За все лето растение успело накопить достаточное количество биологически активных веществ.
Так что не нужно заканчивать заготовку меда поздним летом: пусть пчелы еще насобирают этого ценного лекарства в свои соты. Тем более что с одного гектара насаждений эхинацеи можно получить до 130 кг ценной лекарственной продукции.
Само растение славится тем, что в медицине можно применять практически все его части, а не только цветки. В этом и состоит его польза и уникальность: ведь для лечения и профилактики применяется не только мед или отвар из цветков, но и настойки, отвары и настои из листьев, стеблей и корней цветки. Привлекательность эхинацеи усиливается еще и тем, что ее применяют от большого количества заболеваний, в том числе и инфекционных.
Эхинацея представляет собой многолетнее растение с большим количеством корневищ, родом из восточной части США. Культивируется как декоративное и лекарственное растение, распространено в России, Европе, Северном Кавказе. Существует несколько разновидностей эхинацеи (бледно-пурпурная, узколистная), но в лечебных и профилактических целях применяется Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea).
Содержание:
Лечебные свойства эхинацеи
Эхинацея богата биологически активными и различными минеральными веществами, в ней много селена, железа, кальция, калия, марганца, цинка, магния и других, полезных для нас компонентов. Корни и корневища растения насыщены эфирными и жирными маслами, инулином, дубильными веществами, глюкозой, различными смолами, органическими кислотами (в том числе полиненасыщенными жирными), полисахаридами, алкалоидами, но главное в них есть особое вещество - бетаин, который препятствует развитию таких заболеваний, как инфаркт и инсульт. Входящие в состав растения фенолкарбоновые кислоты стимулируют иммунную защиту организма и оказывают мочегонное действие.
Благодаря разнообразию химического состава эхинацея проявляет противовирусные и антисептические свойства, препятствует дальнейшему росту и развитию бактерий и вирусов (гриппа, стоматита и т.п.), кокковых инфекций. Оно также эффективно в отношении к макрофагам и нейтрофилам.
Растение отличается также высокой противогрибковой и противовоспалительной способностью, ускоряет заживление экзем, ран и язв.
Эхинацея, хотя и в меньшей степени, проявляет противоревматическое и противоаллергическое действие. Особую пользу растение и препараты из него приносят при лечении и профилактики простуды, ангины, гриппа и ОРВИ.
Эхинацея также известна своими антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами, обладает способностью снижать уровень токсинов в организме, а нередко и тормозить развитие метастаз.
Применение эхинацеи
Уникальные свойства эхинацеи применяются в комплексном лечении и профилактике самых разных болезней, особенно респираторных, в том числе у детей, ведь оно не вызывает аллергических реакций. Прием эхинацеи на начальных этапах развития болезни позволяет значительно сократить продолжительность заболевания и ускорить выздоровление.
Для использования эхинацеи в лечебных целях подходит растение, которому не менее двух лет, причем в ход идут и цветки, и листья, и корни и стебли. Внутреннее применение растения и препаратов из него особенно актуально при простуде, гриппе, ушных инфекциях, кишечных инфекциях, заболеваниях верхних дыхательных путей, сахарном диабете, болезнях мочевого пузыря, печени, воспалительных процессах в хронической форме, женских заболеваниях. Но и внешне оно оказывает не меньший эффект, избавляя от кожных заболеваний и различных проблем (крапивница, герпес, экзема, абсцессы, фурункулез, ожоги , укусы насекомых и т.п.). Эхинацея и препараты из него показали неплохие результаты на организм при устранении последствий воздействия тяжелых металлов и химических веществ (фунгицидов, пестицидов и т.п.), при лечении простатита, остеомиелита и ревматизма, в качестве восстанавливающего средства после лучевой и химиотерапии, лечении антибиотиками.
Примочки из отвара эхинацеи используют в качестве лечебного средства против псориаза, а также снятия зуда и боли после укуса насекомых. Также отвар эхинацеи полезен при язве желудка, приводит в норму артериальное давление и улучшает состояние организма в целом.
Настойка эхинацеи (аптечная) для иммунитета
Настойка эхинацеи на спирту оказывает мощнейшее иммуностимулирующее действие на организм человека, укрепляя защитные свойства. Ее прием будет особенно актуален в период респираторных заболеваний в качестве сильнейшего профилактического средства. Систематический прием настойки повышает уровень лейкоцитов, «пробуждает» фагоцитарный ответ, сдерживает размножение вредных микробов.
Настойка эхинацеи эффективно используется в терапии заболеваний мочеполовой системы, для ускорения процессов заживления ран и восстановления тканей, а также в лечении заболеваний кожи.
Настойку эхинацеи в целях укрепления иммунитета и лечения простудных заболеваний можно давать детям после двух лет. Использование настойка эхинацеи практически никогда не вызывает аллергических реакций и побочных эффектов, ведь состав препарата абсолютно натурален. В редких случаях при возникновении сыпи или головокружения прием препарата следует немедленно остановить.
Как принимать спиртовую настойку эхинацеи?
Настойку рекомендовано принимать минут за двадцать до основного приема пищи три раза в течение дня. Вначале терапии суточная доза настойки для взрослого человека не должна быть больше 40 капель, в ходе дальнейшего лечения это количество можно увеличить до 60 капель в сутки. Детям спиртовую настойку можно давать после 12 лет дважды в сутки, по 5-10 капель, разведенных в воде (соотношение 1:3).
В зависимости от тяжести и особенностей течения болезни врач назначает продолжительность приема препарата, которая не должна превышать восьми недель даже при условии хорошей переносимости средства.
В целях наружного использования настойку следует разбавлять в хлориде натрия (на 100 мл хлорида натрия 40 капель настойки). Применяют такой раствор в качестве полосканий, компрессов или примочек.
Видео: наружное использование эхинацеи.
Лечебные рецепты на основе эхинацеи
Домашняя настойка эхинацеи при депрессии.
Состав.
Корни эхинацеи – 10 г.
Медицинский спирт - 100 мл.
Настойку готовят из корней растения и медицинского спирта. Необходимо измельчить 10 г корней, поместить их в стеклянную тару, залить спиртом, закупорить крышкой и поместить в прохладное темное место на сутки. Готовую настойку следует профильтровать через марлю и принимать ежедневно по 20-30 капель до основного приема пищи. Прием препарата должен быть трехразовым. Продолжительность две-три недели до появления стойкого терапевтического эффекта.
Эхинацея от головной боли.
Состав.
Корень, листья, стебли, цветки эхинацеи (смесь) – 100 г.
Деревенский мед в жидком виде – 300 г.
Приготовление и использование.
Для приготовления средства понадобятся все части растения. Их необходимо измельчить, взять 100 г соединить с жидким натуральным медом (300 г). Принимать по 1-2 чайные ложки во время чаепития три раза в день. Помимо избавления от головной боли, средство на основе эхинацеи благоприятно сказывается на нервной системе, успокаивает ее, нормализует артериальное давление и улучшает сон.
Видео: Рецепты применения эхинацеи часть 1 и часть 2
Чай из эхинацеи при гриппе и простуде.
Состав.
Цветки эхинацеи – 3 шт.
Корень эхинацеи измельченный – 1 ч. л.
Листья эхинацеи – 1 ч. л.
Крутой кипяток – 1 стакан.
Приготовление и использование.
Это средство отлично справляется с простудными заболеваниями и гриппом, а в период респираторных заболеваний станет отличным средством их профилактики. Понадобиться измельченный корень эхинацеи (1 ч. л.), столько же листьев растения и три его цветка. Все это смешать в керамической посуде, заварить стаканом кипящей воды и оставить настаиваться сорок минут. В период лечения заболеваний следует пить по стакану чая трижды в день, с профилактической целью – по стакану в день, предпочтительно до приема пищи (за двадцать минут).
Настойка эхинацеи при запорах или гастритах.
Состав.
Качественная водка – 1 л.
Все части эхинацеи в измельченном виде – 100 г.
Приготовление и использование.
Сырье помещаем в стеклянную посуду, заливаем водкой, закупориваем и оставляем в темном прохладном месте на двадцать дней. Раз в два-три дня содержимое тары следует взбалтывать. Через двадцать дней настойку на водке профильтровать, готовое средство принимать три раза в день по тридцать капель до приема пищи на протяжении полутора недель. Далее следует сделать трехдневный перерыв, снова провести лечебный курс, снова сделать трехдневный перерыв и повторить лечебный курс.
Данная настойка эффективна также в терапии язвенной болезни, заболеваний женской половой сферы, почек или мочевого пузыря, спазмов сосудов.
Отвар эхинацеи.
Состав.
Свежие (или сухие) листья растения в измельченном виде – 1 ч. л.
Крутой кипяток – 1 стакан.
Приготовление и использование.
Сырье заварить кипятком и поставить на водяную баню. Через двадцать минут жидкость снять с бани и настоять полчаса, профильтровать. Принимать по 1/3 стакана трижды в день за пятнадцать минут до основного приема пищи на протяжении десяти дней. Далее следует пятидневный перерыв и еще десять дней приема. Это один курс. Таких курсов следует сделать два-три через 5-10 дней перерыва. Отвар растения способствует улучшению зрения, устраняет отеки , снимает боли в суставах, лечит язву желудка, повышает настроение.
Настой эхинацеи.
Состав.
Измельченные части растения в сухом виде – 1 ст. л.
Крутой кипяток – 0,5 л.
Приготовление и использование.
Сырье залить кипятком (делать это лучше в термосе, но можно и эмалированную кастрюльку с крышкой) и оставить на всю ночь. Утром готовый настой профильтровать, принимать по 100-150 мл трижды в день за полчаса до основного приема пищи. Принимать средство следует десять дней, затем сделать пятидневный перерыв и повторить прием настоя еще два раза по 10 дней с перерывами в пять дней. Это 1 курс. Если есть необходимость курс терапии можно повторить три раза по десять дней через месячный перерыв. Настой эффективен при ожирении, лечении герпеса, лечении бесплодия, для укрепления иммунитета, повышения работоспособности, улучшения памяти и внимания, а также при гинекологических нарушениях.
Экстракт эхинацеи.
Препарат является мощным средством с тонизирующим действием, придает бодрости, улучшает работоспособность. Высокие адаптогенные свойства повышают устойчивость организма к неблагоприятному воздействию внешних факторов. Средство при систематическом приеме избавляет от перенапряжения и служит прекрасным профилактическим средством против ОРЗ. Для внутреннего приема препарат рекомендуется в количестве 8 капель (взрослым), разведенных в небольшом количестве воды. В зависимости от возраста детям рекомендуемая доза варьируется от 3 до 5 капель, разбавленных воде или чае.
Людям, страдающим хронической гипертонией, препарат эхинацеи противопоказан к использованию.
Сироп эхинацеи.
Это средство на основе целебной эхинацеи укрепляет защитную способность организма, повышая сопротивляемость к вредному воздействию микроорганизмов. Его часто рекомендуют применять при проявлениях онкологического характера. Плюс ко всему, средство восстанавливает работу щитовидной железы и нормализует обмен веществ.
Противопоказания к применению эхинацеи
- Детский возраст до двух лет.
- Период беременности и лактации.
- Больные рассеянным склерозом.
- Острая ангина.
- Лейкоз.
- Туберкулез.
- Наличие аллергии.
Независимо от противопоказаний Эхинацею нельзя принимать более месяца.
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
– настоящий подарок природы человеку. В ней полезно все: и корни, и стебли, и листья, и соцветия. Помимо этого, она необыкновенно красива, ее яркие большие соцветия – истинное украшение для сада. Поговорим о полезных свойствах эхинацеи и противопоказаниях к ее использованию, рассмотрим, как заготавливать и хранить сырье, а также вкратце выясним, какой эхинацея имеет химический состав.
Химический состав эхинацеи
Надземная часть эхинацеи богата полисахаридами (гетероксиланами, арабинорамногалактанами), эфирными маслами, органическими кислотами, флавоноидами, дубильными веществами, оксикоричными кислотами (феруловая, цикориевая, кумаровая, кофейная), полиаминами, сапонинами, эхинацином, эхинолоном, эхинакозидом (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), смолами и фитостеринами.
Корневище содержит инулин, бетаин, глюкозу, фенолкарбоновые кислоты, эфирные и жирные масла, смолы. Каждая часть эхинацеи содержит ферменты, антиоксиданты, органические кислоты, витамины А, Е, С, макро- (кальций, калий) и микроэлементы(селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец).
Знаете ли вы? Индейцы называли эхинацею «вечерним солнцем». Они использовали ее при укусах ядовитых насекомых и змей, и отсюда растение получило еще и название «змеиный корень».
Лечебные свойства эхинацеи
Спектр лечебных свойств эхинацеи очень велик.
Она наделена противовирусными, противогрибковыми, укрепляющими иммунную систему, противомикробными, противоревматическими, детоксикационными и противовоспалительными свойствами. Широко употребляется в борьбе со всевозможными инфекционными заболеваниями: ОРВИ, грипп, свиной грипп, инфекции мочевыводящих путей (ИМП), инфекции верхних дыхательных путей, вирус папилломы человека, дрожжевые вагинальные инфекции, герпес, сифилис, тиф, малярия, тонзиллит, инфекции кровотока, стрептококковые инфекции, бородавки и дифтерия, инфекции уха.
Также эхинацею употребляют при головокружениях, низком содержании белых кровяных телец, при мигрени, тревожных состояниях, хронической усталости, ревматоидном артрите, изжоге, укусах гремучих змей. Широко применяется она наружно для лечения абсцессов, фурункулов, кожных ран, заболеваний десен, ожогов, язв, экзем, псориазов, вируса простого герпеса, пчелиных укусов и комаров, и геморроя. Это растение – хороший помощник и при дерматологических проблемах, потому что акне и гнойники, угри и бородавки, нарывы и экземы на коже лечит эхинацея. С ее помощью удаляют пигментные пятна и веснушки, она снимает воспаление кожи и разглаживает морщины. Также она усиливает рост волос, придает им блеск и спасает от перхоти.
Препараты из эхинацеи
Препараты на основе эхинацеи нынче крайне популярны и реализовываются в аптеках во многих формах – сушеные цветки, капсулы, капли, экстракт в таблетках и пастилках, порошки, чаи и соки, спиртовая настойка.
Фармакологическая промышленность множества стран изготовляет препараты их эхинацеи пурпурной для укрепления иммунной системы человека (например, "Иммунал"). Препараты из эхинацеи разрешается назначать детям с шести лет, а спиртовую настойку – с двенадцати лет.
Сейчас известно более трехсот видов препаратов из эхинацеи, а список болезней, при которых употребляют препараты из эхинацеи, перевалил за семьдесят наименований. Препараты с эхинацеей обладают иммуностимулирующими, антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами.
Знаете ли вы? Примерно 10% всего рынка биодобавок Северной Америки и Европы занимают препараты с эхинацеей.
Применение в народной медицине: лечение эхинацеей болезней
Лечебные свойства эхинацеи с давних времен нашли свое применение в народной медицине в виде чаев, отваров, настоек и спиртовых настоек.
Лечение эхинацеей было просто незаменимым при гриппе и простуде, запорах и гастритах, нарывах и язвах, головной боли, боли в суставах, аденоме простаты, воспалениях у женщин, использовалось для упорядочения обмена веществ и самочувствия.
Чай из эхинацеи при гриппе и простуде
Чай из эхинацеи – весьма ценный помощник при простуде и гриппе. Он снижает температуру тела, оказывает противомикробное действие, не дает размножаться бактериям и вирусам. Делается чай из эхинацеи так: одна чайная ложка размельченного корня растения, одна чайная ложка листьев и три цветка заливаются кипятком (0,5 л) и настаиваются около 40 минут. Принимать чай при лечении заболевания нужно трижды в день по одному стакану, а в целях профилактики – один стакан в день.
Настойка эхинацеи снимет усталость, повысит иммунитет
Пожалуй, самым выраженным полезным качеством эхинацеи является ее способность поднимать иммунитет и укреплять весь организм.
Ее следует употреблять всем, кто часто подвергается стрессам и сталкивается с усталостью. Для приготовления настойки эхинацеи нужно в эмалированной кастрюле залить 0,5 л кипятка 30 г сухих либо свежих цветков, накрыть крышкой и прокипятить 10 минут. Затем дать настояться в тепле на протяжении пяти часов, чтобы достичь наибольшей концентрации полезных веществ. Тогда настой процедить, добавить в него по вкусу мед, сироп, сахар, либо сок ягод. Употреблять по полстакана три раза в день.
Настойка эхинацеи при запорах или гастритах
В лечении этих недугов поможет настойка из эхинацеи по такому рецепту: 20 г сырья (стебли, цветки, листья) залить стаканом водки, оставить настояться в темном месте на двадцать дней, периодически взбалтывать. Перед приемом настойку надо процедить и принимать по 20-30 капельтри раза в день до еды.
Спиртовая настойка при аденоме простаты
При аденоме простаты вам пригодится спиртовая настойка эхинацеи. Ее можно приобрести в аптеке либо сделать самостоятельно: свежиелибо измельченные сухие листья эхинацеи залейте спиртом (водкой) в соотношении 1:10, дайте настояться десять дней. Принимайте по 25-30 капель три раза в день до еды.
Отвар эхинацеи от головной боли и болях в суставах
Отвар из эхинацеи способен помочь при головных болях, мигренях, болях в суставах, бессоннице.
Готовится отвар так: чайная ложка измельченного свежих (сухих) листьев эхинацеи заливается стаканом кипятка, ставится на водяную баню на пять-десять минут, затем снимается с водяной бани и некоторое время настаивается. Употребляйте до еды три раза в день по 100 мл.
От головной боли можно также использовать мед с эхинацеей, приготовленный по такому рецепту: измельчить в порошок все части эхинацеи и хорошо смешать с медом (на 300 г меда – 100 г порошка эхинацеи). Употребляется три раза в день с чаем.
Как заготовить лекарственное сырье из эхинацеи
Лекарственными свойствами обладают все части растения.
Надземная часть эхинацеи собирается летом (июль-август), а корневище с корнями – весной и поздней осенью. Заготавливаются лишь расцветшие растения, а что касается корней, то для лекарств годятся трех-четырехлетние корни. Заготовленное сырье сушат в тени на свежем воздухе, расстелив его тонким слоем, или же в специальных сушилках. Хранится сырье в сухом месте.
Трава эхинацеи может храниться не более полугода, а настойку из эхинацеи можно хранить от одного до пяти лет, в хорошо закрытой бутылке, в темном и холодном месте.
Loading...