33 600,00 RUB
1 tıklamayla sipariş verin
(1 için temel besleme iş yeri yazılım koruma sistemi ile)
Yazılım ürünleri serisi " 1C: Tıp"karmaşık otomasyon için tıbbi kurumlar"1C:Enterprise" teknolojik platformunda geliştirildi.
Fiyat 33600 ovmak.
Teslimat seçeneği: Yazılım koruma sistemli PROF sürümü 1 bilgisayar için temel teslimat
Platform sürümü: 1C: İşletme 8.3
Yapılandırma sürümü: 1C: Tıp. Diyet yemeği
İşletim sistemi: Windows 7, 8, XP, Vista
Grup: Tıbbi kurumlarda planlanan yemeklerin muhasebesini otomatikleştirmek için bir program
alt grup: Kamu sağlık kurumları için
Sistem: 1C:İşletme 8
Kısa Açıklama.
Yazılım ürünü "1C: Tıp. Diyet beslenmesi" beslenme, teknolojik ve muhasebe tıbbi ve eğlence kurumlarında ürünler ve beslenme yönetimi. Çözüm evrenseldir ve hem yetişkinlerde hem de çocuk kurumlarında kullanılabilir. Program, "İnce istemci" modu ve web tarayıcıları dahil olmak üzere yerel bir ağda veya İnternet üzerinden çok kullanıcılı çalışmayı destekler.
"1C: Tıp. Diyet beslenmesi" programı, menünün geliştirilmesini ve tasarlanmasını, diyetçilerin sayısının hesaplanmasını, ürün sayısının hesaplanmasını, ürünlerin muhasebeleştirilmesini, hesaplamaları sağlar. besin değeri, catering departmanı için doğal tüketim normlarına ve diğer görevlere uygunluğun izlenmesi.
Geliştirme sırasında, mevcut Rus diyet belgelerinin gereklilikleri ile maliyetlendirme ve envanter kontrolü için endüstri standartları dikkate alındı. Programda oluşturulan raporlar standart formlarda düzenlenir (sipariş 330'dan, bütçe muhasebesi talimatları, standart formlar albümü).
Program, kurulumdan hemen sonra kullanmaya başlamanızı sağlayan ürünler, yemekler, besin değeri hakkında referans bilgilerle birlikte gelir. Tarifler ve tipik menüler ayrıca "Reçete Kitabı-3" formatında elektronik tarif koleksiyonlarından indirilebilir veya kağıt dokümantasyondaki bilgilere göre manuel olarak girilebilir (program tarif geliştirme araçları sağlar).
Program şu adrese yöneliktir:
- diyet hemşiresi- menünün hazırlanması ve ilgili hesaplamalar, diyet yapanların sayısı (porsiyonlar).
- Diyetisyen- diyetlerin geliştirilmesi ve gerçek diyetin kontrolü.
- Teknoloji uzmanı ve şef– teknolojik yemek haritalarının geliştirilmesi (yerleşim kartları), besin değeri hesaplamaları, yemeklerin ve hammaddelerin sınıflandırılması.
- dükkâncı- Depolama yerlerindeki ürünlerin muhasebeleştirilmesi, ürünlerin sipariş edilmesi.
- Muhasebeci- Gıda maliyetinin muhasebeleştirilmesi, ürünlerin finansman kaynağına göre muhasebeleştirilmesi.
- Kafa kantin üretimi.
Ana Özellikler
1) Yemek planlaması:
- Gıda kartlarının geliştirilmesi
- Standart menülerin geliştirilmesi ve tasarımı
- Tedarikçiye ürün siparişinin hesaplanması
- Ürünlerin muhasebe fiyatlarında yemeklerin maliyetinin ön hesaplanması
2) Günlük menü işlemi:
- Bir "porsiyon" tutmak
- Maliyet ve besin değerinin hesaplanması, ürünlerin değiştirilmesi ile "Düzen Menüsü" nün derlenmesi ve tasarımı
- Evlilik günlüğü tutmak
3) Ürünler için muhasebe:
- Ürünleri bir tedarikçiye sipariş edin ve bir tedarikçiden bir makbuz girin
- Maliyetlendirme ürünlerinin otomatik olarak silinmesi veya manuel olarak silinmesi
- Otomatik bakiye yönetimi
- Envanter
- Depolama birimleri, raf ömrü ve sağlık sertifikalarının muhasebeleştirilmesi
4) Dönem (ay) için kesin belgeler yazdırılarak:
- "Gıda maliyetinin analiz beyanları"
- "Ürünlerin tüketimi için kümülatif beyan"
- "Diyet beslenme özetleri"
Bilgi bankası aşağıdaki bilgileri içerir:
- Diyet terminolojisi
- Ürünlerin döşenmesi için normlara sahip yemeklerin kart dosyası, pişirme teknolojisinin tanımı, besin değeri hakkında bilgi; yemeğin ürünlerinin bileşiminin tanımı, net, brüt, soğuk işlem atıkları, pişirme sırasındaki kayıplar, ürün verimi, yapı hakkında bilgileri içerir. teknolojik süreçler;
- Soğuk işleme sırasında atık oranları olan ürünlerin isimlendirilmesi, besin değeri
- Yüzde besin değeri kaybı olan pişirme türleri
- Maliyet ve besin değeri kayıtlarının tutulduğu yiyiciler ve yiyiciler kategorilerinin alt bölümleri
- Yenilenen bileşimin beslenme özelliklerinin listesi
- Döngüsel örnek menüler
- Ürünlerin bileşimini gösteren doğal tüketim normlarının kontrolü için ürün grupları
- Önceden derlenmiş tüm "Menü"
- Ürünler için gelen ve giden evraklar
- Tedarikçilere ürün siparişi vermek
- Envanter
- "Bitmiş ürünlerin ret günlüğü" kayıtları
- Dizinler: depolar (ürün depolama yerleri), tedarikçiler, ürünleri değiştirme kuralları, yemekler, bulaşık türleri, nakit akış türleri, maliyet tahmin türleri, mal hareketi operasyon türleri, fiyat türleri, yaşlar, mevsimler, pozisyonlar, birimler ölçü, tarif kaynakları, fiyat grupları
çıktı formları
- Sağlık kurumları için özel formlar:
. Düzen menüsü (44-MZ formu)
Çanak düzeni kartı (form 1-85 МЗ)
Porsiyonlayıcı (form 1-85 MZ)
Dağıtım listesi (23-MZ formu)
Form 45-MZ gereksinimi
"Bütçe muhasebesi için talimatlar" formları:
Menü gereksinimi OKUD 0504202
Envanter listesi (OKUD 0504087)
hesap kartı maddi varlıklar(OKUD 0504206)
Gereksinim-irsaliye M11
Diğer formlar:
Ürün seti analiz sayfası
Diyet kontrol sayfası
Maliyet Analiz Formu
Çalışma eylemi, geleneksel form ve GOST R 53106-2008 Ek "A" şeklinde
Bitmiş mutfak ürünlerinin evlilik dergisi (SanPiN 2409-08)
Envanter listesi INV3 (OKUD 0317004)
Hesaplama kartı (OP1)
Nicel toplam muhasebe kartı (Torg-28)
Menü (tüketiciler için), "Yemekleme hizmetlerinin sağlanmasına ilişkin kurallar" uyarınca, Rusya Federasyonu Hükümeti Kararnamesi No.
Fatura OP-4
Torg13 dahili hareket için fatura
Fatura Torg-12
Gıda tüketiminin kümülatif beyanı (diyetoloji)
Maddi varlıklar için ciro bilançosu
yemeklerin fiyat listesi
örnek menü ve hazırlanan yemeklerin besin değeri (SanPiN 2.4.5.2409-08 Ek 2)
Beslenme bilgileri (yemek ve tabaklar)
yönlendirme
Konşimento (1-T)
Kilerdeki gereksinim OP-3
Entegrasyon
"1C: Tıp. Diyetle beslenme" ve "1C: Bir devlet kurumunun muhasebesi" arasında veri alışverişini sağlar.
Harici kaynaklardan tarifleri ve düzenleyici bilgileri (yemekler, tipik menüler vb.) yüklemek mümkündür.
Demo malzemeleri
Yazdırma el ilanı http://video2-gpt-msk.1c.ru/services/get/140e37505e041ef10c3.pdf
Sunum http://video2-gpt-msk.1c.ru/services/get/13a78e511d2ffffffff95c59361.PPT
"1C: Medicine. Diet beslenme" ürünü hakkında bir genel bakış web seminerinin kaydı (1 saat 30 dakika) http://video2-gpt-msk.1c.ru/video_download/13a78eb0352bf79dbf.flv
"1C: Tıp arasında gıda tüketimine ilişkin veri alışverişi" web seminerinin kaydı. Diyet beslenme" ve "1C: Bir devlet kurumunun muhasebesi" http://video2-gpt-msk.1c.ru/video_download/14155c75ccd32.flv
Çevrimiçi demo http://kapitan.mine.nu/DietPit/ru_RU/
1C'nin Avantajları: Tıp. Diğer sistemlere kıyasla diyet yiyecekleri
1C: Tıp. Diyet beslenmesi 1C:Enterprise 8 teknolojik platformunda geliştirilmiştir ve diğer platformlardaki benzer sistemlere kıyasla bir takım avantajlara sahiptir: - Lisanslamada tasarruf. Kullanıcının 1C:Enterprise 8 platformunda halihazırda başka programları, istemci ve sunucu lisansları varsa, bunlar 1C:Medicine için de kullanılabilir Diyet beslenmesi. Sonuç olarak, önemli bir maliyet düşüşü sağlanabilir.
- Bakım tasarrufu. Kullanıcı, diğer 1C:Enterprise 8 yazılım ürünleri (örneğin, 1C:Muhasebe 8 için) için ITS bilgi teknolojisi desteğine zaten abone olmuşsa, 1C:Medicine için ITS aboneliği için ayrıca ödeme yapın. Diyet yemeğine artık ihtiyaç yoktur, kullanıcı mevcut bir abonelik için 1C teknik destek web sitesinde güncellemeleri indirme erişimine sahip olacaktır.
- Uzmanlardan tasarruf + yaygınlık. Sistem 1C: Tıp. Diyet yemekleri, standart teknolojik platform 1C: Enterprise 8'de geliştirilmiştir, yani. Sistemin desteklenmesi, yapılandırılması ve uygulanması aynı uzmanlar tarafından gerçekleştirilebilir. "1C:Enterprise", 1.000.000'den fazla kuruluş tarafından kullanılan muhasebeyi otomatikleştirmek için standart bir platformdur, 1C Firmasının gelişmiş ortak ağı, 600 şehirde 10.000'den fazla kalıcı ortakta çalışan ve uygulama hizmetleri sağlayan 300.000'den fazla sertifikalı uzmanı içerir. ve program özelleştirme.
- Her şey dahil + açık kaynak. 1C:Enterprise sistemi, başlangıçta tüm geliştirme, yapılandırma, yönetim araçları, kullanıcı hakları sistem ayarları, mobil uygulama geliştirme araçları ve daha birçoklarını içerir. Teslimat setine dahil olan konfigürasyon araçları, gerekirse sistemin tüm ana unsurlarını yapılandırmanıza, sistemde yerleşik olan mevcut işlevselliği genişletmenize ve / veya kendi alt sistemlerinizi, iş süreçlerinizi ve iş akışı konturlarınızı oluşturmanıza, isteğe bağlı olarak oluşturmanıza izin verir. gerekli bölümlerde muhasebe kayıtları, ek raporlar ve bilgi işleme prosedürleri oluşturun, sistem öğelerinin davranışını yerleşik dilde açıklayın ve çok daha fazlasını yapın.
- Entegrasyon 1C:Enterprise platformundaki diğer uygulamalarla. Tek bir platform kullanmak, 1C: Medicine arasında bilgi alışverişini düzenlemenizi sağlar. 1C:Enterprise platformunda diyet yemekleri ve diğer birçok tipik konfigürasyon.
1C: Tıp. Diyet yiyeceklerinin bir yazılım lisanslama sistemi vardır.
Otomatik program aktivasyonu için internet bağlantısı gereklidir.
Yazılım lisansı (elektronik anahtar) lisans sunucusu tarafından oluşturulur ve bu sistem biriminin yapılandırmasına (anakartın seri numarasına, işlemciye, HDD'ye, ağ kartına, Windows'a, RAM boyutuna, BIOS sürümüne "bağlıdır". , vb.), Bilgisayar yapılandırmasını değiştirirseniz, program çalışmayı durdurur ve yeniden etkinleştirilmesi gerekir.
Satıcı kodu: 4601546084064
Barkod: 4601546084064
kullanılabilirlik: Stokta var
Teçhizat:
- Dağıtım CD-ROM'u.
- Yazılım ürününün 1 bilgisayarda kullanımına izin veren lisans sözleşmesi.
- 1C şirketine gönderilecek boş bir zarf ile kayıt formu.
- Programı etkinleştirmek için PIN kodlu zarf.
- 1C teknik destek web sitesine kayıt için PIN kodu içeren zarf.
- 3 aylık bir süre için ITS'nin bilgi teknolojisi desteğine ücretsiz aboneliği etkinleştirmek için kupon.
- Bir dizi belge (Kullanıcı Kılavuzu, Tipik bir yapılandırmanın açıklaması 1C: İlaç. Diyetle beslenme, Yönetici kılavuzu, Geliştirici kılavuzu, Yazılım lisansları alma talimatları)
Teslimat türü.
Kutu teslimi. Lisanslı sürüm. Markalı sarı-kırmızı kutuda paketlenmiştir.
Kutu boyutu (WHD): 220 x 160 x 80 mm.
Ağırlık: 1 kg.
Ufa'da teslimat: Bedava
Ufa'da Kurulum: Bedava
Rusya Federasyonu içinde teslimat: Bedava
Eskort:
Yazılım ürününün fiyatına, uzmanlarımız* tarafından güncellemelerin yüklenmesini, şirketimizin telefon danışma hattına erişimi ve ayrıca en popüler hizmetleri içeren 3 aylık tercihli destek dahildir: 1C: Yazılım Güncellemesi, 1C-Raporlama (bir tüzel kişilik veya bireysel girişimci ), 1C:Contractor (7200'e kadar isabet ve karşı tarafın 360 dosyası), 1C:Cloud arşivi (20Gb'ye kadar), 1C:Fresh (eş zamanlı 5 kullanıcıya kadar), 1C:Link, Bilgi sistem 1C:ITS, 1C:EDO /1C-Taxcom, 1C-Connect ve diğerleri.
|
Ek süre sona erdikten sonra, güncellemeler, danışmalar ve hizmetler almak için 1C:Enterprise programlarının (1C:ITS Anlaşması) düzenli bakımı için bir Anlaşma yapılması gerekir. Böyle bir anlaşmanın maliyeti, seçilen tarifeye bağlıdır ve 29664 ruble arasında değişmektedir. "Standart" Tarifeye göre yıllık. Stoklamak! | ![]() |
- Tipik bir 1C:Enterprise konfigürasyonu kullanma.
- İş ortağının ofisinden kullanıcının ofisine seyahat süresi toplu taşıma bir saati geçmez.
- 1C:Enterprise'ın güncellenmesi ve bakımı, bir yazılım ürünü için, bir bilgi bankası için, bir kullanıcının iş istasyonunda gerçekleştirilir.
- Çalışmaya harcanan süre bir saati geçmez.
1'ler diyeti, 1'ler diyeti 8, 1'ler diyet yemeği, doktor beslenme uzmanı 1'ler işletmesi, 1'ler ilaç diyet yemekleri, diyetisyen hastanesi, gıda muhasebesi, gıda tüketim muhasebesi, gıda tüketim muhasebe tablosu, gıda muhasebesi, gıda muhasebe programı, gıda muhasebe günlüğü, stokta gıda muhasebesi, kantininde gıda muhasebesi hastane, hastanede yemek muhasebesi, hastanede yemek muhasebesi tıbbi kurum, gıda muhasebesi kitabı, bir sağlık kuruluşunda yemek muhasebesi, hastane diyetisyeni, bir hastane için menü düzeni, bir sağlık kuruluşu için bir menü düzeni, bir diyetisyen için program, bir sanatoryumda yemek muhasebesi, bir dispanserde yemek muhasebesi, bir gıda muhasebesi yelkeni, yemek hastanelerde, hastanelerde yemek servisi, 1c beslenme uzmanı, hastanede yemek hesaplama programı, hastanelerde beslenme standartları, hastanede klinik beslenme, hastanede çocuklar için beslenme, organizasyon tıbbi beslenme hastanede, hastane menüsünde yemek, hastanede yemek masaları, hastanelerde 1c yemek, hastanede diyetisyen programı, hastanelerde beslenme standartları, hastanede anne beslenmesi, hastanede yemek, hastanede diyetisyen sağlık tesisi, hastanede yemek servisi, gıda muhasebesi beslenmesini otomatikleştirme programı, hastanede terapötik beslenme, hastanede terapötik beslenmenin organizasyonu, hastanede hastaların beslenmesi, hesaplama hastanesi, hesaplama sanatoryumu, hesaplama hastanesi, hesaplama tıbbi kurumu , gündüz hastanesinde yemek, hastanede diyetisyen, hastanede çocuklara yemek servisi, hastanede hasta beslenmesi, hastanede hastaya yemek servisi, hastanede hastalara yemek servisi, hastane kantininde menü düzeni, hastanedeki hastalar için beslenme normları, yemeklerin besin değerini hesaplama programı, diyetisyen sanatoryumu, hastane kantini için hesaplama kartı, sanatoryumda yemek hesaplama programı, hastanede yemek, hastanede tıbbi beslenme, yemekhanede yemek hastane, beslenme siparişleri hastane, hastanede beslenme tavsiyesi, menü düzeni programı, 1c diyetetik, hastanede tıbbi beslenmenin organizasyonu, hastanede beslenme normları, hastanede beslenme normlarını hesaplama programı, hastanede hastaların beslenmesi, sanatoryumda beslenme, sanatoryumlarda yemek servisi, tıp merkezinde gıda otomasyon programı, sanatoryumda gıda maliyeti, sanatoryumlarda gıda standartları, sanatoryum menüsünde yemek, çocuk sanatoryumlarında yemek, yemekli sanatoryumlar Büfe, sanatoryumlarda tıbbi beslenme, diyet beslenmesinin hesaplanması, sanatoryumlarda beslenme, dispanserlerde beslenme, sanatoryumlarda günlük beslenme normları, dispanserlerde yemek servisi, sanatoryumlarda yemek, dispanserler, kampta çocuklar için beslenme, çocuk kamplarında yemekler, sağlık kamplarında yemek, kantin 1c, kantin 1'lerde muhasebe, yemek bölümü programı, beslenme hesaplama programı, beslenme yönetimi programı, beslenme programı hazırlama, program 1 beslenme, 1'ler beslenme programı, yemek bölümü için üretim kontrol programı, hastane yemek bölümü , hastanenin yemek servisi bölümünün çalışmalarının kontrolü, lp'nin yemek servisi bölümü, lp'nin yemeklerini hesaplama programı , bir hastanenin kantininde muhasebe otomasyonu, bir hastane kantininde muhasebe otomasyonu, muhasebe otomasyonu bir hastanede yemek, bir hastane kantininde yemek muhasebesinin otomasyonu, bir hastane kantininde muhasebenin otomatikleştirilmesi için bir program, bir sanatoryum kantininde yemek muhasebesinin otomasyonu, bir hastanede yemek muhasebesinin otomasyonu, otomasyonun hastanede gıda ürünleri için muhasebe
ek
açık artırmanın elektronik biçimdeki belgelerine
teknik görev catering hizmetlerinin sağlanması için
GOBUZ "Merkez Şehir Klinik Hastanesi"nde (yatak-gün)
Sağlanan hizmetlerin kapsamı:1.1. Günlük, kesintisiz yemek üretimi Yüklenici personeli tarafından;
1.2. Çiğ gıda ürünlerinin satın alınması ve bunların depoda işlenmesi;
1.3. Profil beslenmesi:
Klinik No. 1 GBUZ "Central City Klinik Hastanesi", st. Zelinski, 11
1.4. Diyet personelinden günlük olarak alınan menü gereksinimlerine göre miktar olarak bireysel beslenme kutularının oluşturulması yapısal bölümler GOBUZ "Merkez Şehir Klinik Hastanesi";
1.5. GOBUZ "Merkez Şehir Klinik Hastanesi" yapısal bölümlerinin her bölümüne günlük gıda teslimatı;
1.6. Central City Klinik Hastanesi'nin yapısal alt bölümlerinin yatan hasta bölümlerinin hasta bakıcılarına ve büfe görevlilerine yemeklerin bireysel beslenme kutularında termal kaplarda dağıtılması;
1.7. Üretim kontrolünün mevzuata uygun olarak yapılması sıhhi düzenlemeler"Uyum üzerindeki üretim kontrolünün organizasyonu ve yürütülmesi sıhhi düzenlemeler ve sıhhi ve epidemiyolojik (önleyici) önlemlerin uygulanması. SP 1.1.1058-01".
2. Hizmetler, aşağıdaki düzenleyici ve teknik belgelere uygun olarak sağlanmalıdır:
FZ-FZ "Kalite ve güvenlik üzerine Gıda Ürünleri»;
GOST R. Yemek hizmetleri. Genel Gereksinimler;
SanPiN -91. Catering işletmeleri için sıhhi kurallar;
Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı'nın "Rusya Federasyonu sağlık tesislerinde terapötik beslenmeyi iyileştirmeye yönelik önlemler hakkında" emri;
Sıhhi kurallar “Sıhhi kurallara uygunluk ve sıhhi ve anti-salgın (önleyici) önlemlerin uygulanması üzerinde üretim kontrolünün organizasyonu ve uygulanması. SP 1.1.1058-01;
Sıhhi ve epidemiyolojik kurallar ve düzenlemeler " Hijyen gereksinimleri hastanelerin, doğum hastanelerinin ve diğer tıbbi hastanelerin yerleştirilmesine, düzenlenmesine, donanımına ve işletilmesine” SanPiN 2.1.3.1375-03;
Sıhhi Kurallar "Kamu catering kuruluşları için sıhhi ve epidemiyolojik gereklilikler, gıda ürünleri ve gıda hammaddelerinin üretimi ve cirosu" SanPiN 2.3.6.1079-01;
Sıhhi ve epidemiyolojik kurallar ve düzenlemeler SanPiN 2.3.2.1324-03 "Gıda ürünlerinin raf ömrü ve saklama koşulları için hijyenik gereklilikler."
3. Hizmetler, aşağıdaki gereksinimlere tabi olarak sağlanır:
3.1. Yiyeceklerin, kapakta diyet türünü gösteren ayrı bir kapta (öğle yemeği kutusu) teslimi. Tek bir kap, bir termal taşıma kabı içinde paketlenmelidir;
3.2. Tek bir kap (yemek kutusu) için gereksinimler: her tür yemek için dört bölüm, 300x240x60 mm'den az olmayan boyut, malzeme - polikarbonat, yoğun, şeffaf, sıvıların bölümlerin içine akmasını önleyen sızdırmaz kapak, renk ve geometrik işaretlere göre diyetler;
3.3. Termal kapların taşınması için gereklilikler: boyut 570x760x780 mm'den az değil, malzeme - gıda sınıfı paslanmaz çelik, dış kaplama malzemesi - dokulu alüminyum, sıcaklık rejimi 5 - 6 saat;
3.4. Yiyecek teslim süresi, hazırlık anından itibaren 1 saatten fazla değildir;
3.5. Her yemekten sonra tekrar kullanılabilir ambalajların dezenfekte edilmesi dezenfektanlar Rusya Federasyonu topraklarında izin verilen;
3.6. Acil bir durumda (su eksikliği, çamaşır makinesinin arızalanması), Yüklenici, yeniden kullanılabilir ambalajları, ek bir masraf olmaksızın tek kullanımlık sofra takımı ile değiştirmeyi taahhüt eder. Ödemeler
3.7. Gözlemlemek sıcaklık rejimi teslim edilen yemek:
ilk kurslar: 65 - 75 derece C;
ikinci kurslar: 65 derecenin altında değil;
garnitürler: 65 dereceden düşük değil;
soğuk yemekler: 15 dereceden düşük değil;
atıştırmalıklar: 7 - 14 derece C
3.8. Yiyecekleri sıhhi pasaportla özel nakliye ile teslim edin.
Diyetlerin özellikleri
Standart diyetler | Sayı sistemi diyetleri | Genel özellikleri, yemek pişirme |
Temel Standart Diyet | 1, 2, 4, 9, 15, 16 | Fizyolojik içerikli proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminlerle zenginleştirilmiş bir diyet, mineraller, bitki lifi. (meyveler sebzeler). Hastalara bir diyet reçete ederken şeker hastalığı rafine karbonhidratlar hariçtir. Organik azotlu ekstraktifler, yemek tuzu (6-8 g/gün), açısından zengin gıdalar uçucu yağlar, baharatlı baharatlar, ıspanak, kuzukulağı, füme etler hariçtir. Yemekler haşlanmış veya buharda pişirilir, pişirilir. Sıcak yemeklerin sıcaklığı 60-65 dereceden fazla değildir. C, soğuk yemekler - 15 dereceden düşük değil. C, serbest sıvı - 1.5-2 litre. Beslenme ritmi günde 4-6 kez kesirlidir. |
- Ürün hakkında
"1C: Medicine. Diet Nutrition" yazılım ürünü, tıp ve eğlence kurumlarında, yetişkinlerde ve çocuklarda beslenme, teknolojik ve muhasebe ürünleri ve beslenme yönetimi için tasarlanmıştır. Program, yerel bir ağda veya web tarayıcıları da dahil olmak üzere İnternet üzerinden çok kullanıcılı çalışmayı destekler.
"1C: Tıp. Diyet yemekleri", "1C" şirketinin ve LLC "Agency CAPTAIN" şirketinin ortak gelişimidir. "Diyet yemeği" konfigürasyonunun münhasır hakları 1C'ye aittir. Program şu adrese yöneliktir:
- diyetisyen,
- diyetisyen
- Muhasebeci
- dükkâncı
- kantin üretim müdürü (şef).
Programın ana işlevi:
- Diyetlerin ve tipik döngüsel menülerin isimlendirilmesini sürdürmek;
- Ürünlerin döşenmesi için normlara sahip bir yemek kartı dosyasının tutulması, pişirme teknolojisinin tanımı, besin değeri hakkında bilgi. Bulaşık ürünlerinin bileşiminin tanımı aşağıdaki bilgileri içerir: net, brüt, soğuk işlem atıkları, pişirme sırasındaki kayıplar, pişirme sonrası ürünlerin kütlesi, teknolojik işlemlerin yapısı;
- Ürün yelpazesini korumak. Her ürün için aşağıdakiler korunur: soğuk işleme sırasındaki atık oranları, besin değeri hakkında bilgi, teknik özellikler;
- Değişken bileşimin besin değerinin bir dizi özelliğinin korunması;
- Yemekler ve standart menüler için tariflerin geliştirilmesi;
- Yüklenen dosya aracılığıyla başvurunun elektronik olarak dosyalanması da dahil olmak üzere tedarikçiye ürün siparişinin hesaplanması;
- Depolardaki ürünlerin muhasebeleştirilmesi: giriş, tüketim, mal ve malzemelerin hareketi, bakiyeler, envanter;
- Muhasebenin fon hareket türlerine göre ayrılması (finansman kaynakları);
- Ürün grupları tarafından, raf ömrü, sağlık sertifikaları, belirli ölçü birimleri (teneke kutular, somunlar, vb.);
- Hesaplama: Soğuk işleme atığı, ürün ve yemek değiştirme normları, numuneler dikkate alınarak ana ve ekleme / iade için "Menü düzeni" ve "Menü gereksinimleri" nin derlenmesi ve hesaplanması. Ürünlerin otomatik olarak silinmesi ve gıda maliyetinin hesaplanması. Ek ürün siparişi;
- Derecelendirme kaydı ile bitmiş yemeklerin derecelendirilmesi ve derecelendirme günlüğünün ek sayfalarının yazdırılması;
- Maliyet ve besin değeri için gerçek diyeti kontrol edin.
Yapılandırma tamamen açıktır, korumalı kod bölümleri içermez ve donanım koruması kullanmaz.
Ek işlevsellik:
- Veri dönüştürme mekanizmasını kullanarak ürünlerin muhasebe sistemine hareketiyle ilgili belgelerin yüklenmesi); "Menü gereksinimleri" verilerinin merkezi muhasebe departmanına sunulmak üzere harici bir dosyaya yüklenmesi;
- "Çalışma Yasası" nın uygulanmasıyla soğuk işleme atık normlarının hesaplanması;
- Harici kaynaklardan tarifleri, tipik menüleri, ürünleri ve beslenme bilgilerini indirme yeteneği ("Reçete Kitabı" formatında bir XML dosyasından);
- Tipik bir menü takviminin sürdürülmesi;
- Ürüne göre yemeklerin besin değeri özelliklerinin hesaplanması;
- Harici raporların ve işlemenin dinamik bağlantısı. Sağlık Bakanlığı N330 talimatına uygun çıktı formları
- Düzen menüsü (44-MZ formu);
- Düzen kartı (form 1-85);
- Form gereksinimi (45-MZ).
Diğer çıktı formları:
- Kullanılan ürün setinin analiz beyanı SanPiN 2.4.5.2409-08;
- Diyet üzerindeki kontrol listesi (f.6 ek 10 SanPiN 2409-08);
- Maliyet analiz sayfası;
- Bitmiş mutfak ürünlerinin evlilik dergisi (SanPiN 2409-08);
- Envanter listesi (OKUD 0504087 ve 0504801);
- Envanter listesi INV3 (OKUD 0317004);
- Hesaplama kartı OP1 (OKUD 0903102);
- Maddi varlıklar için muhasebe kartı (OKUD 0504206);
- Torg-28 kantitatif ve toplam muhasebe kartı (OKUD 0330228);
- Menü (tüketiciler için);
- Menü gereksinimi (OKUD 0504202);
- Fatura OP-4 (OKUD 0330504);
- Torg13 iç hareket faturası (OKUD 0330213);
- Fatura Torg-12 (OKUD 0330212);
- Gıda tüketiminin kümülatif beyanı (diyetoloji);
- Maddi değerler için "Ciro bilançosu";
- Yemeklerin fiyat listesi;
- "Örnek menü ve hazırlanan yemeklerin besin değeri" (SanPiN 2.4.5.2409-08 Ek 2);
- Besin değeri hakkında bilgiler (ürünler ve yemekler);
- Diyetin besin değerinin bir özeti;
- Ürünün döneme ait hareketi ile ilgili bilgiler;
- Teknolojik harita (SanPiN 2.4.5.2409-08 Ek 5);
- Teknolojik harita (geleneksel biçim);
- 1-T konşimentosu (OKUD 0345009);
- Kiler için gereksinim OP-3 (OKUD 0330503);
- Gereksinim-fatura M11 (OKUD 0313006).
Program, önceden doldurulmuş ürün ve beslenme kılavuzları ile birlikte gelir.
Diğer programlarla etkileşim
"Diyet yemeği" konfigürasyonu, "Muhasebe" konfigürasyonları için veri yükleme araçlarını içerir. bütçe kurumu", "Bir Özerk Kurumun Muhasebesi", sonraki baskılarda, muhasebe için diğer standart konfigürasyonlara yükleme araçları dahil edilecektir.
1C:Enterprise 8.2 platformuna dayalı çözümleri kullanmanın faydaları
1C:Enterprise 8.2 platformunda geliştirilen uygulama çözümleri, ergonomik bir arayüz, gelişmiş analitik raporlama araçları, bilgi analizi ve arama için temelde yeni olanaklar, yüksek ölçeklenebilirlik ve performans ile ayırt edilir. modern yaklaşımlar entegrasyon, sistem yönetimi kolaylığı.
1C:Enterprise 8.2 sistemi, işletim sistemlerini çalıştıran bir İnternet tarayıcısı kullanarak web istemcisi modunda İnternet üzerinden kullanıcıların çalışmalarını uygular. Windows sistemleri veya Linux, mobil iletişim kanalları (GPRS) dahil.
"1C:Enterprise 8.2" çeşitli DBMS'leri destekler - dosya modu, Microsoft SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle Database.
1C:Enterprise 8.2 sunucusu hem Microsoft Windows hem de Linux ortamlarında çalışabilir. Bu, uygulama sırasında sistemin üzerinde çalışacağı mimariyi seçme ve sunucu ve veritabanının çalışması için açık kaynaklı yazılım kullanma yeteneği sağlar.
"1C:Enterprise 8.2", belirli bir kurumun çalışmalarının özelliklerini yansıtmak için uygulama çözümünü özelleştirme yeteneğini destekler:
- Uygulanan çözümü değiştirmeden, uygulama sırasında sistemin hızlı bir şekilde yapılandırıldığı işlevsel seçenekler mekanizmasını kullanarak,
- uygulama çözümünü değiştirmek için görsel geliştirme araçları, tasarımcılar ve diğer mekanizmalar sağlayan "Konfigüratör" başlatma modunu kullanma.
Güncelleme
Yazılım ürününün kayıtlı kullanıcıları:
4601546011039 "1C-ANALYT: Hastane. Diyet" http://www.1c.ru/news/info.jsp?id=989 "1C: Tıp. Diyet Beslenme" ürününü aşağıdakilere göre yükseltme koşulları altında satın alabilir: standart şema. Yükseltme fiyatı: satın alınan ürünün maliyeti eksi iade edilen ürünün maliyeti, ancak satın alınan ürünün maliyetinin yarısından az olmamak üzere artı 150 ruble. Yükseltmenin maliyeti hesaplanırken, ayrıca satın alınan 1C:Enterprise 8 için müşteri lisanslarının maliyeti dikkate alınmaz.
Yazılım ürünlerinin dağıtım sırası ve özellikleri
"1C: Medicine. Diet Nutrition" yazılım ürününün ana teslimatı şunları içerir:
- Dağıtımları olan kurulum diski:
- "1C:Enterprise 8.2" platformları;
- "Diyet yemeği" yapılandırması;
- Disk TIBBİ http://www.1c.ru/rus/support/its/its_medical.htm;
- ITS MEDICINE'e altı aylık abonelik için kupon;
- Dokümantasyon seti;
- 1C:Enterprise 8 platformunun 1 iş istasyonu için donanım koruma anahtarı;
- Yazılım ürünü kayıt formu, platformun kullanım hakkı için lisans sözleşmesi ve sektör konfigürasyonu.
Belge seti, 1C:Enterprise 8.2 platformunda aşağıdaki kitapları içerir:
- "1C:Enterprise 8.2. Yönetici Kılavuzu";
- "1C:Enterprise 8.2. Geliştirici kılavuzu" (iki kısım);
- "1C:Enterprise 8.2. Kullanıcı Kılavuzu".
Yerleşik dilin sözdizimi ve sorgu dili "1C:Enterprise 8.2. Developer's Guide" kitabında (iki bölüm halinde) sunulmuştur.
Nesne modelinin açıklaması, teslimata elektronik biçimde tam olarak dahil edilmiştir (konfigüratörün ve Sözdizimi Asistanının yardım bölümlerinde). Ayrıca, nesne modelinin açıklaması "1C:Enterprise 8.2. Yerleşik dilin açıklaması" kitabında (beş bölümde) yer almaktadır, kağıt versiyonu ayrıca satın alınabilir.
Platform belgelerine ek olarak, ürün, uygulama çözümü için belgeler içerir - "1C:Enterprise 8. Diyet yemekleri.
Kullanım Kılavuzu". Bu kitap ayrıca satın alınabilir.
1C:Enterprise 8'in kayıtlı kullanıcıları, 06/20/2008 tarihli N8538 Bilgi Mektubunda açıklanan düzenlemelere uygun olarak belgelerin ek kopyalarını satın alabilir. Belge satın almak için 1C şirketinin bir ortağıyla veya doğrudan 1C şirketiyle iletişime geçmelisiniz.
Lisans sözleşmesi uyarınca "1C: İlaç. Diyet gıda" ürünü aynı anda bir işyerinde kullanılabilir. Aynı yerel ağ içindeki işlerin sayısını artırmak için 1C:Enterprise 8 istemci lisansları amaçlanmıştır.
1C:Enterprise 8 platformu için (1, 5, 10, 20, 50, 100, 300, 500 iş istasyonu için) istemci lisansları satın alınarak iş istasyonlarının sayısı artırılır. Koltuk sayısını artırmak için bir endüstri çözümü için özel lisanslar satın almanız gerekmez.
1C:Enterprise 8 platformunun satın alınan lisans sayısı, 1C:Medicine ile aynı anda çalışan maksimum sayıda kullanıcı ihtiyacına göre belirlenir.1C:Enterprise 8 platformunda diyet gıda konfigürasyonu.
İstemci-sunucu modunda çalışmak için 1C:Enterprise 8 sunucusunu kullanmak için bir lisans satın almanız gerekir.
İlk 6 aylık bakım maliyeti teslimat maliyetine dahildir.
Yani kitin kayıt edilmesinden sonraki 6 ay içerisinde kullanıcı ITS hattı üzerinden ek ücret ödemeden program ve konfigürasyon güncellemelerini alma hakkına sahiptir ve bu süre sonunda konfigürasyon hizmetinin ücreti ödenir.
Ücretsiz hizmet süresinin sonunda hizmet almaya devam edebilmek için ücretli olarak İTS'ye üye olmanız gerekmektedir. ITS MEDICINE ve fiyatlar hakkında ayrıntılı bilgi "1C" şirketinin web sitesinde bulunabilir: http://www.1c.ru/its.
Temel özellikleri. Yazılım ürünü "1C: Enterprise 8. Tıp. Diyet yiyecekleri”, plana uygun olarak diyet yiyecekleri hazırlayan bir bölümü (gıda birimi) olan işletmelerde muhasebe, vergi ve operasyonel muhasebeyi otomatikleştirmek için tasarlanmıştır.

Temel özellikleri. Tarif listelerini koruyun farklı tür(pişirme, kesme, bir kez toplama) çeşitli düzenler için kullanılır. Sınırsız sayıda yuvalama seviyesiyle "bir tabak içinde yemek" şemasını kullanma desteği. Girilen reçetelere göre akış şemalarının ve yerleşim kartlarının (form) otomatik olarak oluşturulması. Diyet planlaması. Bir günlük, haftalık, on veya yirmi günlük standart menülere dayalı bireysel öğünler (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği vb.) için bir menü planı ve konsolide bir porsiyonlayıcıdan çeşitli diyetlerden memnun olan kişi sayısı hakkında bilgi hazırlamak. Menü planı, diyetler için gıda ürünlerinin endikasyonları dikkate alınarak derlenir.

Temel özellikleri. Çeşitli yerleşimlere göre porsiyon boyutlarının otomatik hesaplanması yaş grupları memnun. Esnek şemalar kullanılarak verilen tariflere göre yemek pişirmek için malzemelerin yazılması. Yemek pişirmek için malzemeleri yazarken değiştirilebilir ürün listelerinin (analoglar) kullanılması. Yemekler ve memnun olanların kategorileri bağlamında gıda maliyetinin hesaplanması. Depolarda gerekli malzemelerin mevcudiyetini analiz etmek ve ürünlerin mutfak deposuna taşınması işlemlerini işlemek için uygun bir araç.

Otomatik faaliyetler. Bitmiş ürünlerin (yemeklerin) bölümlere (departmanlara) göre dağılımı. Dağıtım sayfasının oluşturulması. Baharatların muhasebesi. Kesim / bir kez toplama için üretim işlemlerinin kaydı. Farklı ölçü birimlerinde envanter muhasebesi, ölçü birimleri arasında esnek dönüştürme kuralları ayarı. Ürünlerin kalori içeriği ve enerji değeri için muhasebe.

Ana işlevsellik: Diyetlerin ve tipik döngüsel menülerin isimlendirilmesinin sürdürülmesi; Ürünlerin döşenmesi için normlara sahip bir yemek kartı dosyasının tutulması, pişirme teknolojisinin tanımı, besin değeri hakkında bilgi. Yemeğin bileşenlerinin açıklaması; Ürün yelpazesini korumak. Her ürün için aşağıdakiler korunur: soğuk işleme sırasındaki atık oranları, besin değeri hakkında bilgi, teknik özellikler; Değişken bileşimin besin değerinin bir dizi özelliğinin korunması; Yemekler ve standart menüler için tariflerin geliştirilmesi; Yüklenen dosya aracılığıyla başvurunun elektronik olarak dosyalanması da dahil olmak üzere tedarikçiye ürün siparişinin hesaplanması;

Ana işlevsellik: Depolardaki ürünlerin muhasebeleştirilmesi: giriş, tüketim, mal ve malzemelerin hareketi, bakiyeler, envanter; Muhasebenin fon hareket türlerine göre ayrılması (finansman kaynakları); Ürün grupları tarafından, raf ömrü, sağlık sertifikaları, belirli ölçü birimleri (teneke kutular, somunlar, vb.); Hesaplama: Soğuk işleme atığı, ürün ve tabak değiştirme normları, numuneler dikkate alınarak ana ve ekleme / iade için "Menü düzeni" ve "Menü gereksinimleri" nin derlenmesi ve hesaplanması. Ürünlerin otomatik olarak silinmesi ve gıda maliyetinin hesaplanması. Ek ürün siparişi; Derecelendirme kaydı ile bitmiş yemeklerin derecelendirilmesi ve derecelendirme günlüğünün ek sayfalarının yazdırılması; Maliyet ve besin değeri için gerçek diyeti kontrol edin.

İşlevsellik Pişirme planlamasının muhasebeleştirilmesi için belge akışı. Memnun kalanların sayısı hakkında bilgi Konsolide porsiyonlayıcı belgeleme Pişirme planı hazırlama Belge "Plan-menü" Belge "Menü-İhtiyaç" Üretime girecek ürünlerin yazılması Ürünlerin depolardan mutfağa aktarılması Belge "Envanter hareketi "

Diyet planlaması Konsolide kısım: Diyetle beslenmeyi planlamak için gerekli olan diyet yapanların sayısı hakkında bilgi “Konsolide kısım” belgesine girilir.Bilgiler, içerik kategorileri, kayıtlı oldukları bölümler, diyetler ve diyetler bağlamında girilir. yemek tarifleri düzenleri


Pişirme için bileşenlerin silinmesi Menü gereksinimi Pişirme işleminde kullanılan bileşenlerin silinmesini kaydetmek için "Menü gereksinimi" belgesi amaçlanmıştır. Bir belge gönderirken, iç içe tarifler dikkate alınarak ve bileşenlerin analoglarla değiştirilmesiyle tüm içerikler yazılır.



Pişirme için malzemelerin silinmesi Basılı form "Menü", pişmiş yemeklerin miktarı ve maliyeti ile kişi başına ortalama malzeme maliyeti hakkında bilgi görüntüler. Maliyet fiyatı, memnun olanlar ve yemek kategorileri bağlamında malzeme maliyetlerinin toplamı ile hesaplanmaktadır.






Tarif formu Form üç bölüme ayrılmıştır: solda bir terminoloji listesi görüntülenir; sağ üstte, soldan seçilen terminolojiye ait tariflerin bir listesi görüntülenir; tarifler listesinin altında, seçilen tarifin bileşimi görüntülenir. Konfigürasyonda "Diyet" alt sisteminin üç tür üretim işlemi vardır: Pişirme. Yiyecekleri parçalara ayırmak. Malzemelere göre bulaşıkların demontajı. Her işlem için ayrı bir tarif türü sağlanır:


25

28
Teknolojik avantajlar: Veri dönüştürme mekanizmasını kullanarak ürünlerin muhasebe sistemine hareketiyle ilgili belgelerin boşaltılması); "Menü gereksinimleri" verilerinin merkezi muhasebe departmanına sunulmak üzere harici bir dosyaya yüklenmesi; "Çalışma Yasası" nın uygulanmasıyla soğuk işleme atık normlarının hesaplanması; Harici kaynaklardan tarifleri, tipik menüleri, ürünleri ve beslenme bilgilerini yükleme yeteneği ("Reçete Kitabı" formatında bir XML dosyasından); Tipik bir menü takviminin sürdürülmesi; XML formatında veri yükleme/indirme; Ürüne göre yemeklerin besin değeri özelliklerinin hesaplanması; Harici raporların ve işlemenin dinamik bağlantısı.

Ek özellikler Programlar Hemen hemen tüm veri türlerinde yapılan değişiklikler denetlenir. Verilere rol tabanlı erişim uygulandı. Özel özellik mekanizması, kayıtlı parametreleri genişletir. Maksimum esneklik ve özelleştirme. Renklendirme aktif olarak kullanılmaktadır.

